Menyer

Njut av medelhavets smaker

Det går även bra att ladda ner vår meny här » Meny – Restaurang Oliven


  • CARPACCIO 139:-

    CARPACCIO GJORD PÅ NÖTKÖTT, FRITERAD KAPRIS, RÖDLÖK OCH KALLPRESSAD RAPSOLJA, KNAPRIG SALLAD SAMT HYVLAD PARMESAN
    CARPACCIO MADE ON BEEF, FRIED CAPERS, RED ONIONS, COLD-PRESSED RAPESEED OIL WITH CRISPY SALAD AND PARMESAN CHEESE

    GAMBAS AL AJILLO 129:-

    HETA RÄKOR SOM SERVERAS I GJUTJÄRNSPANNA
    SPICY SHRIMPS SERVED IN A SEAMLESS PAN

    AGNELLO ALLA GRIGLIA 129:-

    GRILLADE, ÖRTMARINERADE LAMMRACKS, SERVERAS MED EN DIPP PÅ CHILI, MYNTA OCH VITLÖK
    GRILLED AND HERB MARINATED LAMB RACKS, SERVED WITH A DIP MADE OF CHILI, MINT AND GARLIC

    GAZPACHO 99:-

    KALL, SPANSK SOPPA PÅ RÅA , MIXADE GRÖNSAKER, SERVERAS MED ÖRTKRUTONGER
    COLD, SPANISH SOUP OF MIXED VEGETABLES, SERVED WITH HERB CROUTONS



  • MARINERADE OLIVER 49:-

    MARINERADE KALAMATA- OCH MAMMUT (STORA GRÖNA) OLIVER
    MARINATED KALAMATA- AND MAMMOTH OLIVES

    TZATZIKI 49:-

    AVRUNNEN KRÄMIG YOGHURT MED GURKA OCH VITLÖK
    CREAMY YOGHURT WITH CUCUMBER AND GARLIC

    TIROSALATA 54:-

    FETAOSTDIPP MED VIRGIN OLIVOLJA, VITLÖK, OREGANO OCH CHILI
    FETA CHEESE WITH VIRGIN OLIVE OIL, GARLIC, OREGANO AND CHILI

    HORIATIKI 79:-

    GREKISK BONDSALLAD INNEHÅLLANDE GURKA, TOMAT, PAPRIKA, RÖDLÖK, KALAMATAOLIVER SAMT ÄKTA GREKISK FÅROST OCH EN VINÄGRETT PÅ OLIVOLJA, VINÄGER OCH KRYDDOR
    GREEK SALAD CONTAINING CUCUMBERS, TOMATOES, PEPPERS, RED ONION, KALAMATAOLIVES AND AUTHENTIC GREEK FETA CHEESE WITH A VINAIGRETTE OF OLIVE OIL, VINEGAR AND SEASONINGS

    OST- & CHARKBRICKA 159:-

    OLIVENS OST OCH CHARKBRICKA MED KOCKENS VAL AV OSTAR OCH CHARK DELIKATESSER
    THE OLIVE´S CHEESE AND CHARK WITH THE CHEF’S CHOICE OF CHEESES AND CHARCUTERIE DELICACY

    REMOLACHA 79:-

    FÄRSKA VITLÖKSMARINERADE BETOR MED LAVENDELHONUNG OCH GETOSTKRÄM
    FRESH GARLIC MARINATED BEETROOTS WITH LAVENDER HONEY AND GOAT CHEESE

    KRÄFTAN & RÄKAN 74:-

    HANDSKALADE RÄKOR SAMT KRÄFTOR INLAGDA I DILL, RÖDLÖK, PURJOLÖK, SOLTORKADE TOMATER, VITLÖK, OLIVOLJA, CITRON OCH PIRI PIRI, SERVERAS MED CHILI AIOLI
    SHRIMP AND CRABS PICKLED IN DILL, RED ONION, LEEK, SUNDRIED TOMATOES, GARLIC, OLIVE OIL,LEMON AND PIRI PIRI, SERVED WITH CHILI AIOLI

    OSTRON 35:-/st

    FRANSKA OSTRON MED KLASSISKA TILLBEHÖR (TABASCO, CITRON, SCHARLOTTENLÖKSVINÄGER)
    FRENCH OYSTERS WITH CLASSIC SUPPLEMENTS (TABASCO, LEMON, SHALLOT VINEGAR)



  • OLIVENS VARMA OSTAR 59:-/64:-/79:-

    FRITERAD GREKISK FETAOST 59:-
    FRIED GREEK FETACHEESE

    FRITERAD GREKISK FETAOST 64:-
    FRIED GREEK FETACHEESE

    FRITERAD GREKISK FETAOST 79:-
    FRIED GREEK FETACHEESE

    PARMALINDAD HALLOUMI MED CHILI
    PARMA WRAPPED HALLOUMI CHEESE WITH CHILI

    UGNSBAKAD SAGANAKI MED RÖDLÖK, TOMAT & OREGANO
    OVEN BAKED SAGANAKI WITH SMOKED ONION, TOMATO & OREGANO

    KALAMARES 69:-

    PANERADE BLÄCKFISKRINGAR SOM SERVERAS MED LIMEAIOLI
    BREADED SQUID RINGS SERVED WITH LIME AIOLI

    SMÅ KYCKLINGSPETT 79:-

    GLASERADE MED MANGO, CHIPOTLE SAMT EN HET DIP
    GLAZED WITH MANGO, CHIPOTLE AND A HOT DIP

    GARIDES SAGANAKI 74:-

    FETAOSTGRATINERADE GAMBASRÄKOR I TOMATSÅS SMAKSATT MED CHILI OCH VITLÖK
    FETA CHEESE-GRATINATED GAMBAS IN TOMATO SAUCE FLAVORED WITH CHILLI AND GARLIC

    MOULES MARINIÈRES/MOULES FRITES 139:-/159:-

    ÅNGKOKTA BLÅMUSSLOR MED VITT VIN, VITLÖK OCH GRÄDDE
    STEAMED MUSSELS WITH WHITE WINE, GARLIC AND CREAM

    CHEVREFYLLT KNYTE 79:-

    FILODEGSKNYTE FYLLT MED CHEVRE, FIKON OCH PÄRON
    BUNDLE FILLED WITH CHEVRE, FIGGS AND PEARS

    ASPARAGUS 59:-

    SMÖRSTEKT SPARRIS MED ÖRTEMULSION OCH SPIANATA CALABRA
    BUTTERED ASPARAGUS WITH HERB EMULSION AND SPIANATA CALABRA

    SÖTPOTATIS POMMES 49:-

    SERVERAS MED AIOLI
    SWEET POTATO FRIES SERVED WITH AIOLI

    VITLÖKSBRÖD 49:-

    GARLIC BREAD



  • CAESARSALLAD 189:-

    ROMANSALLAD, CAESARDRESSING, KRUTONGER, PANCHETTA, HYVLAD PARMESAN OCH TIMUTMARINERAD, GRILLAD KYCKLINGFILÉ
    SALLAD, CAESAR DRESSING, CROUTONS, PANCHETTA, PARMESAN CHEESE AND TIMUT MARINATED CHICKEN FILLET

    AGNELLO ALLA GRIGLIA 249:-

    GRILLADE, ÖRTMARINERADE LAMMRACKS, SERVERAS MED KANARIEPOTATIS, GRILLADE GRÖNSAKER SAMT EN NEDREDUCERAD MARSALASKY
    GRILLED, HERBMARINATED LAMB RACKS, SERVED WITH CANARIE POTATOES, GRILLED VEGETABLES AND A SAUCE MADE OF MARSALA

    CONTROFILETTO 279:-

    KLASSISK “BIFF & BEA” GRILLAD OXRYGG SERVERAS MED HEMSLAGEN BEARNAISE SAMT FRITERAD SÖTPOTATIS, CRISPY FRIES & SPARRIS
    GRILLED OXBACK SERVED WITH HOMEMADE BEARNAISE AND FRIED SWEET POTATOES, CRISPY FRIES & ASPARAGUS

    MIXED GRILL (FÖR TVÅ PERSONER) 289:-/PERSON

    STOR, HÄRLIG GRILLTALLRIK MED RYGGBIFF, LAMMFÄRSSPETT, TIMUTGRILLAD KYCKLINGFILÉ SAMT GRILLAD NÖTKORV, SERVERAS MED TRE OLIKA SÅSER, GRILLADE GRÖNSAKER OCH VALFRI POTATIS
    A LARGE GRILL MADE OF BEEF, LAMB SKEWERS, CHICKEN FILLET, GRILLED BEEF SAUSAGE, SERVED WITH THREE DIFFERENT SAUCES, GRILLED VEGETABLES AND POTATOES OF YOUR CHOICE



  • SOUVLAKI KOTOPOULO 189:-

    GRILLSPETT PÅ ÖRT- OCH VITLÖKMARINERADE KYCKLINGFILEÉR SOM SERVERAS MED KLYFTPOTATIS, TZATZIKI, LITEN BONDSALLAD OCH GRILLADE GRÖNSAKER
    SKEWERS ON HERB AND GARLIC MARINATED HERB AND GARLIC MARINATED CHICKEN FILLETS SERVED WITH PLUM POTATOES, TZATZIKI, SMALL GREEK LETTUCE SALAD AND GRILLED VEGETABLES

    SOUVLAKI CHIRINO 199:-

    GRILLSPETT PÅ CITRON- OCH VITLÖKSMARINERAD FLÄSKFILÉ, SERVERAS MED KLYFTPOTATIS,ÄPPELCOLESLAW, GRILLADE GRÖNSAKER OCH BEARNAISE
    SKEWERS OF GRILLED LEMON AND GARLIC MARINATED PORK FILLET SERVED WITH POTATO POTATOES, APPLE COLESLAW, GRILLED VEGETABLES AND BEARNAISE

    SOUVLAKI MIX 239:-

    GRILLSPETT PÅ KYCKLING, OXFILÉ OCH SALSICCIA VARVAT MED GRÖNSAKER SERVERAS MED TZATZIKI, AJVAR, KLYFTPOTATIS OCH FÄRSKA PRIMÖRER
    LAPPED SKEWERS OF CHICKEN, BEEF, LAMBSALSICCA AND VEGETABLES SERVED WITH TZATZIKI, AJVAR, POTATO WEDGES AND FRESH VEGETABLES

    ENTRECÔTE DIABLO 279:-

    KOLGRILLAD ENTRECÔTE SOM SERVERAS MED TIGERSÅS, AIOLI SAMT KLYFTPOTATIS
    CHARCOAL-GRILLED RIB EYE SERVED WITH TIGER SAUCE, AIOLI AND POTATO WEDGES

    FILETTO DI PEPPE 289:-

    GRILLAD OXFILÉ RULLAD I SVARTPEPPAR SAMT COGNACSFLAMBERAD PEPPARSÅS OCH POTATISGRATÄNG
    GRILLED BEEF FILLET ROLLED IN BLACK PEPPER AND COGNACSFLAMBERED PEPPER SAUCE AND POTATO GRATIN



  • TONNO A FETTE GRIGLIATO 249:-

    GRILLAD, UPPSKIVAD, MARINERAD TONFISK PÅ EN KRISPIG MEDELHAVSSALLAD SAMT EN PEPPRIG HALLONVINEGRETTE OCH GRANATÄPPLE
    GRILLED TUNA WITH A CRISPY, MEDETERANIAN SALAD AND A PEPPERY RASPBERRY VINAIGRETTE AND POMEGRENADE

    CODA DI ROSPO 249:-

    SMÖRSTEKT MARULK PÅ EN BÄDD AV VITLÖK- OCH CHILIFRÄST ZUCCINIPASTA, VÅRLÖK OCH RUCCOLA
    BUTTERED ANGLERFISH ON A BED OF GARLIC AND CHILI FRIED ZUCCINI PASTA, SPRING ONIONS AND RUCCOLA



  • PAPARDELLE É TARTUFO 189:-

    BRED ÄGGBANDSPASTA MED TRYFFEL, OXFILÉ, VITLÖK, GRÄDDE OCH PRIMÖRER
    PAPARDELLE PASTA WITH TRUFFLE, FILLET OF BEEF, GARLIC, CREAM AND VEGETABLES

    PAPARDELLE CON SALMONE AFFUMICATO 189:-

    LBRED ÄGGBANDSPASTA MED RÖKT LAX, SPARRIS, KAPRIS OCH GRÄDDE
    PAPARDELLE PASTA WITH SMOKED SALMON, ASPARAGUS, CAPRES AND CREAM



  • MOUSSAKA 179:-

    VEGETARISK MOUSSAKA GJORD PÅ QUORNFÄRS, KARL-JOHAN SVAMP, POTATIS, AUBERGINE SAMT EN BECHAMEL SMAKSATT MED FETAOST
    VEGETARIAN MOUSSAKA MADE ON QUORN MINCE, PORCINI MUSHROOMS, POTATO, EGGPLANT & A BECHAMEL FLAVORED FETA CHEESE



  • KÖTTBULLAR MED POTATISMOS & LINGON 89:-

    MEATBALLS WITH MASHED POTATOES AND LINGONBERRY

    LINGUINE PASTA 89:-

    LINGUINE PASTA MED OXFILÉ, GRÖNSAKER, VITLÖK SAMT EN SKVÄTT GRÄDDE
    LINGUINE PASTA WITH BEEF FILLET, VEGETABLES, GARLIC AND A SPLASH OF CREAM

    SOUVLAKI KOTOPOULO/CHIRINO 89:-

    GRILLSPETT GJORDA PÅ KYCKLINGFILÉ/FLÄSKFILÉ, SERVERAS MED GRÖNSAKER, BEARNAISESÅS OCH FRITERAD KLYFTPOTATIS
    CHICKEN FILLET, SERVED WITH VEGETABLES, BÉARNAISE SAUCE AND FRIED POTATO WEDGES



  • JORDGUBB- OCH PANNACOTTACHEESECAKE 89:-

    EN FUSION AV PANNACOTTA OCH CHEESECAKE
    A FUSION OF PANNACOTTA AND CHEESECAKE

    CRÈME BRÛLÉE 99:-

    VECKANS VAL AV CRÈME BRÛLÉE
    CRÈME BRÛLÉE OF THE WEEK

    TIRAMISU 89:-

    OLIVENS VARIATION PÅ TIRAMISU
    OLIVENS VARIATION ON TIRAMISU

    TRYFFEL 35:-

    OLIVENS SMAKSATTA TRYFFEL
    FLAVORED TRUFFLES

    OLIVENS AVECBRICKA 149:-

    ESPRESSO, TRYFFEL OCH 4CL GRÖNSTEDS MONOPOL ELLER DIPLOMATICO ROM
    ESPRESSO, TRUFFLES AND 4CL GRÖNSTEDS MONOPOL OR DIPLOMATICO ROM


Bli uppringd

[contact-form-7 404 "Not Found"]

Offert

Fyll i och skicka så återkommer vi så snart vi kan!

[contact-form-7 404 "Not Found"]