
MEDELHAVETS LÄCKERHETER
PÅ RESTAURANG OLIVEN
Enligt en gammal sägen i den grekiska mytologin slog herkules
ned sin stav i marken och ifrån denna växte sedan grenar och på dem
olivblad. Sedan förhistorisk tid och fram till denna dag har så oliver
genomsyrat varje medelhavskultur. Aristoteles filosoferade om deras
gudomliga verkan för kroppen och Leonardo da Vinci uppfann
ett nytt sätt att pressa dem till olivolja.
Oliven finns med som grund eller inslag i de flesta medelhavsrätter.
Hos oss kan du njuta av det allra bästa från medelhavets matkulturer
i en harmonisk och behaglig atmosfär
VÄLKOMMEN TILL OLIVEN!